근채류와 감자만 먹는다고 해서 건강을 유지할 수 있는 것은 아니다. 아이들에게는 양질의 단백질이 꼭 필요하기 때문이다. 성장기에 양질의 단백질을 섭취하면 튼튼한 체격을 갖게 될 뿐만 아니라 병에 대한 저항력도 높아진다는 것은 영양학적으로 증명된 사실이다. 단, 성장기를 지나서도 고기와 백미만을 과잉 섭취하면 틀림없이 생활 습관에 의한 병에 걸릴 위험이 높아진다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - accent : 강조하다, 엑센트를 주다오늘의 영단어 - managing editor : 편집국장노동은 기계가 대신해 주고 완전히 자동화되는 날이 올지도 모르지만 지식만은 오직 훌륭한 인간적인 자원인 것이다. 지식은 책에서 얻어지는 것이 아니다. 지식은 정보를 담고 있는데 불과하다. 지식이란 정보를 특정한 업무 달성에 응용하는 능력인 것이다. -드러커 오늘의 영단어 - petitioner : 청원자, 소청자오늘의 영단어 - decision-making : 의사결정오늘의 영단어 - arts major : 예능전공자오늘의 영단어 - delegation : 대표단, 대표파견오늘의 영단어 - no treat for him : 그의 차지(몫)가 못된다오늘의 영단어 - aviation : 비행, 항공, 항공기, 군용기